Cuisiniers, vignerons : les saveurs de demain

Cuisiniers, vignerons : les saveurs de demain


LeMonde.fr  Septembre 2018.


« Le Monde » organise, dans le cadre du Monde Festival, un débat entre la chef Adeline Grattard, le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé et le vigneron et consultant en vin Stéphane Derenoncourt. Il se tiendra le dimanche 7 octobre 2018, de 10 heures à 11 h 30, au Théâtre des Bouffes du Nord.