17 Juin, 2020 | PRESSE & MEDIAS
Au service des domaines viticoles depuis plus de vingt ans, Derenoncourt Consultants a fondé sa méthodologie de travail sur une approche et un suivi global de la production. Formée à cette philosophie, notre équipe s’est appliquée à mettre en valeur l’équilibre des...
4 Mar, 2020 | PRESSE & MEDIAS
L’environnement Derenoncourt : pour un goût du sol retrouvé. Vigneron Magazine – Mars 2020 Télécharger...
19 Fév, 2020 | PRESSE & MEDIAS
Le nouveau classement des Crus Bourgeois du Médoc Communiqué de presse – Février 2020 Classement officiel 2020 des Crus Bourgeois du Médoc : 4 châteaux accompagnés par Derenoncourt Consultants classés au titre de « Cru Bourgeois Exceptionnel » Télécharger...
16 Sep, 2019 | PRESSE & MEDIAS
Interview Simon Blanchard par Franceinfo https://www.derenoncourtconsultants.com/wp-content/uploads/2019/09/ITW-Simon-France-Info-sept2019.mp3 Les vins de Bordeaux face au réchauffement climatique Emission de Bernard Thomasson – Franceinfo Septembre 2019...
31 Juil, 2019 | PRESSE & MEDIAS
L’oenologie, sixième science… Magazine Barnes Luxury Homes Stéphane Derenoncourt, l’un des consultants en oenologie les plus réputés de la vinosphère, épaule avec ses épquipe des dizaines de prorpriétaires en France. Rencontre avec ce magicien des...
27 Mai, 2019 | PRESSE & MEDIAS
Julien Lavenu, Cap sur le merlot fruité Magazine La Vigne – Juin 2019 Le niveau de maturité du merlot détermine la production d’arômes fruités pendant la fermentation alcoolique, d’après une nouvelle thèse de l’ISVV. Théorie et terrain ...
