18 Août, 2016 | ACTUALITES
Gestion du palissage et surface foliaire dans les pays chauds Dans les pays chauds la conduite de la vigne se fait par rapport à la faible disponibilité en eau et aux risques liés au soleil. Au cœur de l’été, les températures peuvent dépasser les 40°C plusieurs jours...
18 Août, 2016 | ACTUALITES
Le surgreffage et greffage sur place Il existe plusieurs raisons de mettre en place un surgreffage ou greffage sur place : Changer de variété ou de clone : Si un cépage ou un clone est mieux adapté que celui en place, cette méthode permet de l’implanter sans...
28 Juin, 2016 | ACTUALITES
Entretien du sol sous le rang l’entretien de l’inter-ceps, c’est-à-dire, l’aire de terrain située sous le rang de vigne. Les principaux objectifs du désherbage sont : la gestion de la concurrence racinaire de l’enherbement sur la vigne. la réduction des risques de...
18 Mai, 2016 | ACTUALITES
Maitrise de la mise en bouteille – qualité du bouchon La mise en bouteille et le bouchage sont les dernières opérations techniques majeures maitrisées par le vigneron. Le but étant de préserver l’intégrité de son vin au cours de l’opération et l’homogénéité entre les...
24 Mar, 2016 | ACTUALITES
MISE EN PLACE ET GESTION D’UNE NURSERIE SUR UN DOMAINE VITICOLE. L’ILE DE SANTORIN, (GRÈCE) LE DOMAINE ESTATE ARGYROS A SOUHAITE DEVELOPPER ET REIMPLANTER LES CEPAGES AUTOCHTONES ET EMBLEMATIQUES DE L’ILE. Environnement géo-climatique exceptionnel Avec des conditions...
